Arıoğulları Petek Turşuları
Hüseyinağa, Dudu Odaları Sokağı, Beyoğlu, İstanbul
- Kütür Beyaz Lahana Turşusu
- Çıtır Salatalık Turşusu
- Kornişon Turşusu
30 İlde 150 Turşucu & 50 Ölçülü Turşu Tarifi
Marmara Bölgesi
Bursa Orhangazi'nin Gedelek köyünden İstanbul'un köklü turşucu dükkânlarına uzanan, kaynak suyu ve meşe fıçı geleneğiyle bilinen bölge.
Hüseyinağa, Dudu Odaları Sokağı, Beyoğlu, İstanbul
Kuloğlu, Ağa Hamamı Sokağı, Beyoğlu, İstanbul
Orhangazi, Bursa
Erenköy Mahallesi, Çoban Yıldızı Sokağı, Kadıköy, İstanbul
Kolay 3 GünTarihi Turşucu Formülü
Tarihi Gedelek ve Eminönü turşucularının kadim formülüyle, fermente sebze öz suları, Taşköprü sarımsağı, acı süs biberi ezmesi ve kaya tuzuyla hazırlanan hakiki acılı turşu suyu.
Kolay 5 GünPub & Gurme
Haşlanmış taze köy yumurtalarının, doğal elma sirkesi, pancar suyu, tane karabiber ve taze dereotuyla demlendiği, pub usulü pembe haşlanmış yumurta turşusu.
Kolay 15 GünPembe Sulu
Beyaz lahananın çıtırlığı ile mor lahananın yakut kırmızısı renginin birleştiği, doğal pembe sulu kütür kütür kışlık lahana turşusu.
Kolay 3 GünKaşıklık Ezme
Taze yaz domateslerinin rendelenip sızma zeytinyağı, elma sirkesi ve acı biberlerle pişirilmeden çiğden kavanozlandığı nefis kaşıklık meze turşusu.