DT
Hassa, Hatay Yerel TurşucuHenüz yorum yok30 İlde 150 Turşucu & 50 Ölçülü Turşu Tarifi
Geleneksel Salamura & Fermantasyon RehberiDükkanını Ücretsiz Kaydet
30 İlde 150 Turşucu & 50 Ölçülü Turşu Tarifi
Akdeniz Bölgesi
Adana şalgamından turunçlu salamuralara, sıcak iklimin acı ve ekşi dengesini taşıyan Akdeniz turşuları.
Ulucami Mahallesi, Payas Sokak, Antakya, Hatay
Yıldız Mahallesi, Turgut Reis Caddesi, Muratpaşa, Antalya
Gazi Mahallesi, Yenişehir, Mersin
Mercimektepe Mahallesi, Onikişubat, Kahramanmaraş
Erenköy Mahallesi, Şehit Üst Teğmen Gökhan Korkut Caddesi, Kepez, Antalya
Kolay 15 GünAdana Usulü
Kütür kütür kırmızı turpların siyah havuçla buluştuğu, doğal laktik asit fermantasyonuyla yakut kırmızısı şifa deposu Adana usulü turşu.
Kolay 18 GünKebapçı Usulü
Kebapçıların vazgeçilmezi kavisli Lombardi biberiye ve sivri Arnavut biberlerinin sarımsak, defne ve kaya tuzuyla kurulduğu çıtır kışlık turşu.