Doktor'un Yeri (Turşu Suyu & Simit & Kumru & Poğaça)
Gaziler, Uşak - İzmir Yolu, Salihli, Manisa
- Taşköprü Sarımsak Turşusu
- Geleneksel Çıtır Salatalık
- Kütür Beyaz Lahana
30 İlde 150 Turşucu & 50 Ölçülü Turşu Tarifi
Ege Bölgesi
Zeytinyağlı salamuralar, kapari ve kaya koruğu gibi yabani otlarla zenginleşen, hafif ve aromatik Ege turşu kültürü.
Gaziler, Uşak - İzmir Yolu, Salihli, Manisa
Kılıç Reis Mahallesi, Şükrü Saracoğlu Caddesi, Konak, İzmir
Atıfbey Mahallesi, Abdülhamit Yavuz Caddesi, Gaziemir, İzmir
Uşak - İzmir Yolu, Salihli, Manisa
Hamidiye, Adalet Caddesi, Soma, Manisa
Dumlupınar, Kadınana Cd., Dumlupınar Mahallesi, Afyonkarahisar
Kolay 7 GünEge Geleneği
Taze körpe börülcelerin sirke yerine taze sıkılmış koruk (ham üzüm) suyu, bol sarımsak ve zeytinyağıyla kurulduğu, ferahlatıcı meyvemsi asiditeye sahip tarihi Ege turşusu.
Kolay 15 GünBahar Müjdesi
Körpe badem çağlası ile ekşi kütür can eriğin asma yaprağı tanenleriyle buluştuğu, kış boyu erimeyen ferahlatıcı bahar meyvesi turşusu.
Kolay 5 GünEge Gurme
Kayalık sahillerden toplanan etli kaya koruklarının 2 dakika şoklanıp kapari tomurcukları, sızma zeytinyağı ve sarımsakla kurulduğu zümrüt yeşili efsane Ege mezesi.
Kolay 10 GünŞifalı Probiyotik
Yabani kalın ve etli semizotu saplarının kumundan arındırılıp çiğden cam kavanoza sarımsak ve kaya tuzuyla basıldığı, erimeyen Omega-3 deposu kışlık turşu.